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内容简介:广西地(🤲)处(🕙)祖(zǔ )国南疆(👺),背靠大西(🥕)南(nán ),南临北部湾,面向东南(🤘)亚(🈁),自(zì )古以来(🏉)就是(🍑)官(👊)宦(huàn )(🛎)商旅(lǚ )云集之(😊)地,独特(🐛)的(de )地理(lǐ )(🐨)位置,各(🃏)种(zhǒng )文化在此交融贯(💯)通(tōng )的同(🏒)时,孕育了独特地方美食,既(🔤)融合了(📸)粤、川、湘、浙(🐞)、赣、(🔞)闽等(děng )地方菜肴(🔙)特色,又海纳(nà )包容(róng )(🔥)了(le )东南亚(yà )异域风味,善长众菜合调,粗菜细做(👚),向世人展现了味(wèi )(📬)道鲜香、微辣酸(suān )甜的广(🏸)西美食特(tè )点(diǎn )。 美(🈳)食系(xì )列纪录片《广西的味道——桂(guì )系(⛅)美食(shí )字典》总(zǒng )共12集,每集15分钟。南(🗒)宁电(diàn )视台联合了区内近(jìn )十(🕌)家城(chéng )市电视台(tái ),历时(shí )两年,制作团队走遍(biàn )了(😂)八桂(👡)大地,记录了南宁柠檬(méng )鸭、北(🎆)海(hǎi )沙虫(chóng )刺身(shēn )、柳州(📳)螺蛳粉(🧔)、梧州纸(🚹)包鸡、河池(chí )九里香鸡……用(🏺)独特的视(➿)角展(zhǎn )现人们(📒)既(jì )熟悉又陌(💽)生的广西特色美食(shí ),探寻(🤟)美食背后(hòu )动人的广西(xī )故(gù )事。

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