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内容简介:广西地(dì )(🤲)处祖国(😍)南(nán )疆(👺),背靠大(🎋)西南(nán ),南临北部(🤖)湾,面(🌮)向(👣)东南(🤘)亚,自古(gǔ )以(💔)来就(jiù )是(shì )官宦(🛎)商旅云集之地(🈸),独特的地(dì )理(lǐ )位置,各种文化(huà )在此交(jiāo )(📟)融贯通的同(🏒)时,孕育了(🈺)独特地(dì )方美食,既融(👌)合了粤、(🔷)川、湘、浙(zhè )、赣、(🔞)闽(🏴)等地方(🔎)菜肴(yáo )特色,又海纳(🔫)包容了(le )东南亚异域(yù )风味,善(shàn )长众菜(👗)合调,粗菜(cài )细(xì )做,向世人展现了味道鲜香、(🎴)微辣酸甜(tián )的(de )广西美食特点(diǎn )。 美食(shí )(🐈)系(xì )列纪录片《广(🚪)西的味道——桂系(xì )美(🏡)食(✒)字典(diǎn )》总共12集(🎞),每集(jí )15分钟。南宁(🏆)电视台联(lián )合了区内近十家城市电(diàn )视台,历时(shí )两年(😻),制作团队走遍了八桂大(dà )地,记(⛱)录(lù )了南(📸)宁柠檬鸭(yā )、北海沙虫(chóng )刺(cì )身(shēn )(🍂)、(🏉)柳州螺蛳粉、(🌮)梧州纸包鸡、河池九里香鸡……(😛)用独特(🦀)的视角展现人们既熟(shú )悉又陌生的广西(🙇)特(😯)色美食,探寻(🤟)美食(shí )背后(hòu )动(🌟)人的广(guǎng )西(xī )故事。

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