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内容简介:广西地处(chù )祖(zǔ )国(😍)南疆(👺),背(bèi )靠大西南,南临北部(bù )湾(⚾),面向东(dōng )南亚,自古以来(lái )就是官宦商(shāng )旅云集之地(dì ),独特(tè )的地(⛏)理(🐨)位(wèi )(👪)置,各(gè )种(zhǒng )文化在此交(📟)融贯通的同时,孕(yùn )育了独特地方(😙)美食,既融(róng )合了粤、川(chuān )、湘(💸)、浙、(🍽)赣(🏃)、闽等地(📐)方菜(🌂)肴(yáo )特色(👄),又海纳包容了东(🌸)南亚异(yì )域(🚽)风味,善(👛)长众菜(cài )(👗)合(🎦)调,粗菜(cài )细(xì )做,向世(shì )人展(zhǎn )现了(❓)味道鲜香(xiāng )、微辣酸(🚩)甜的广(guǎng )西美(💁)食特点(diǎn )(🧥)。 美食系列纪录(🌲)片《广(guǎng )西的味(🖱)道(💛)——桂系(⛅)美食(✒)字典》总(🛃)共12集,每集15分钟(zhōng )。南宁电视台联(lián )(🎆)合了(🏖)区内近十家城市电视台,历(🦐)时两年,制(zhì )作团队(🤠)走(🐑)遍了八桂大地,记录了南(📸)宁柠檬鸭、北海沙(shā )虫刺身、柳州(📳)螺蛳(sī )(🚔)粉(🧔)、梧州纸包(bāo )鸡、河池九(🔡)里(lǐ )香(xiāng )鸡……用独特(tè )的视角展现人们既熟悉(xī )又陌生的广西特色美食(shí ),探(tàn )寻美食背后动人(rén )(🔀)的(de )广(guǎng )西故(gù )事。

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